天高く馬肥える秋の果物と言えば、柿、葡萄、そして、ですよね。
様々な品種があって目移りしてしまうほど秋になるとたくさん並ぶ梨についてご紹介したいと思います。

健康や美容に良い、という噂ですが本当なのでしょうか。
水分が多いので、食べ過ぎてしまうと下してしまうのでは?

疑問がある人も多いと思います。
おいしい梨の見分け方や、
おすすめの品種も合わせてぜひご覧ください。

梨のスキンケア効果

2016-11-11b

巷の噂では、を食べると
ニキビが出やすくなる、とも言われています。

でも、それは根も葉もない噂話。
実際、梨には余分な塩分を排出するカリウム
アスパラギン酸が含まれむくみを解消したり、
利尿作用も高い果物です。

また、ソルビトールという糖の一種が
とても多く含まれており便秘の解消にも役立ちます。
食物繊維も多いので、女子にはありがたい果物なんですね。

このような感じで、梨には
体の内部を整えてくれる効果があります。
なので、内臓の不調から出るニキビには抑制効果があることがわかります。

もうひとつ、寝る前に食べると良い、
という噂もありますが
アルブチンやカテキンを含む梨には解熱作用があり、
体を冷やす効果があります。

夏の暑い日にはうってつけですが、
寒くなってくると冷え性の方は特に寝る前には食べない方が得策です。

ニキビについては、こちらの記事もご参考に♪

梨の健康効果

高血圧症にも良いカリウムは、
利尿効果やむくみ解消効果もあります。

エネルギー代謝にも関与する成分で、
不足すると筋肉疲労にも繋がるそう。

あらゆる食品に含まれているので、
あまり気にして摂る必要はありませんが
汗と一緒に体外へ流れてしまうそうなので、
汗を大量にかいたスポーツ後には意識して摂取するのがおすすめです。

栄養ドリンクにも配合されているアスパラギン酸はイメージ通り、
疲労回復に繋がる働きをしてくれます。

ストレス抵抗性を高める働きもあるので、
イライラしている時に食べると良いかもしれません。

ただ熱に弱いので、必ず生で摂取するようにしましょう。

ガムにも配合されているソルビトールは、虫歯になりにくい糖分です。
体への吸収がゆるやかなので、血糖値を上げずに食べられます。
腸にもとても良い成分で、便秘解消効果がとても高いと言えます。

また、シャリシャリとした
独特の食感の元になっている石細胞は食物繊維です。

腸の蠕動運動を助け、
コレステロールを吸着して吸収しにくくするので、
コレステロール値が気になる方にもオススメ。

便秘やダイエットに
とても効果的なのがわかっていただけたかと思います。

しかし、それだけではありません。
栄養ドリンクにも入っている、
アスパラギン酸が含まれていることからもわかる通り、
疲労回復効果があり二日酔いにも効果があります。
解熱作用があるのも二日酔いには嬉しいところ。

喉の不調にも良いそうです。
その効果は漢方でも重宝されているとか。
良いことづくめですね。

梨の食べ過ぎ注意!

上記の通り、梨にはとても高い利尿作用や便秘解消効果があります。

そして、90%は水分ですので、
食べ過ぎるとお腹が緩くなることも。

美味しいのでつい食べ過ぎてしまいがちですが、
せめて時間を空けて食べるなど、食べ過ぎには注意しましょう。

美味しい梨

美味しい梨の見分け方については、
常に梨に関わっている梨農家さんに教わるのが一番ですね!

剥き方まで紹介してくれています。
見ていると食べたくなっちゃいますね!

当たりはずれも多いと言われる梨。
美味しいものを見分けられたらお得ですよね。

果皮が緑色の青梨は、
明るい黄みがかった緑色のもの、
果皮が茶色の赤梨は、
より黄色く茶褐色のものが美味しいそうです。

また、軸の下のお尻の部分が甘いので、
穴が元気に張っていたり、
お尻全体がふっくらしているのもポイントのようです。

しっかりと冷やして甘みを増した梨を豪快にかじりましょう。

丸かじりはちょっと…
でも切るのもめんどくさいな…という場合は
りんごのカッターで一瞬にして切り分けちゃいましょう。
100均にも必ず並んでいますね(*^^*)

保存は新聞紙で包んでビニール袋に入れ、
野菜室に入れておくのがおすすめです。


新品種も続々出ています。


有名な二十世紀梨。
時期が来るとお店に並び、風物詩のようになっています。


噂話とはヒレが付いて一人歩きするものなのですね。

品種は数えきれないほどある梨ですが、
人気なのはやはり昔から愛されている品種のようです。
スーパーにも並びやすく、手に取りやすいのも人気の秘密なんでしょう。

代表品種は「幸水」
芯が小さく、甘みが強い、梨の代表です。
食感の良さも人気の秘密。

柔らかいものがお好きなら、
長野県で生まれた「南水」がおすすめです。
こちらも強い甘みが特徴で、
和梨の中でも非常に甘い分類に入ります。
日持ちも良くて見た目もキレイなので、贈答品としても人気です。

お菓子のような甘みより、
爽やかな方が好きな方は「二十世紀
青梨の代表格で、
とってもジューシーな果肉が特徴です。
甘すぎないので、男性にも人気が高い品種です。

まとめ

2016-11-11c

健康美容
「旬の食べ物」を取り入れるのがとても大切です。

旬のものには大きなエネルギーがあり、命の輝きがあります。
その命をいただいて、健康でいられることを感謝したいですね。

現在はどんな時期にもあらゆる物が
店頭に並び「旬」がわかりづらいですが、
どの食物にも「旬」は存在します。

意識して見ることで自然の有難さを実感し
本来の四季折々を楽しめたら、
忘れていた大切なことを思い出せるかもしれません。